В гостях у Пушкина | 4 декабря
Адмиралтейский пр., 10, ресторан «Метель»
Начало:
Завершение:
4590₽
За ужином поговорим о чести, верности и дружбе, которые для Пушкина были прежде всего.
Конечно, мы обсудим и загадочный донжуанский список и таинственный образ NN, поговорим о всепоглощающей любви поэта и о малоизвестных страницах его последних
лет.
На нашем столе будут чередоваться блюда, которые любил и воспевал Пушкин в своих произведениях, письмах друзьям и любимой супруге. В меню вечера:
– Эклер с паштетом из гусиной печени;
– Калья на огуречном рассоле с лососиной и судаком;
– Пожарская котлета, дополненная печеным картофелем с трюфелем и соусом из
смородины;
–Бланманже с вяленой вишней;
– Брусничная вода;
– Бокал игристого вина;
– «Жженка» с ананасами, ромом и шампанским (знаковый напиток эпохи, трепетно
любимый Александром Пушкиным и невероятно популярный в дворянских кругах,
в том числе и за неповторимую зрелищность приготовления напитка).
